可以要求赔偿营养费。依据《相关法律规定》，若因交通事故受伤且日常饮食无法满足营养需求，可要求营养费。长期肿痛可能影响身体康复，不及时处理可能加重伤势。
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常见处理方式为协商或诉讼。首先尝试与对方协商，协商不成时可选择向法院提起诉讼，根据医院出具的营养费意见要求赔偿。
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可以要求赔偿。操作如下：1.收集医疗证明，证实肿痛需额外营养；2.与对方协商，依据医疗证明提出营养费要求；3.协商无果，准备材料向法院起诉，请求判决赔偿营养费。