针对19岁小伙子袭警的情况，根据《刑法》第277条，袭警罪可判处管制、拘役或3年以下有期徒刑。若使用暴力或枪支等严重手段，刑期会相应加重，可能在3至7年之间。保障法律秩序，维护公共安全。
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对于青年袭警的行为，处理方式通常包括管制、拘役和有期徒刑。确定具体的处理方式会综合考虑犯罪情节、造成的危害程度以及犯罪者的态度等因素，以确保法律的公正实施。